Kadar Asam Bebas pada Pupuk ZA

LAPORAN LENGKAP

Nama                                 : Irene Pratami Raratunasah Naddu

Kelas/NIS                          : 3.C / 114675

Kelompok                          : C.2.1

Tanggal Mulai                     : 28 April 2014

Tanggal Selesai                   : 28 April 2014

Judul Penetapan                  : Penentuan Kadar Asam Bebas dalam Pupuk ZA

Tujuan Penetapan               : Untuk mengetahui kadar asam bebas yang terdapat dalam pupuk ZA

Dasar Prinsip                      : Keasaman bebas dapat ditentukan dengan cara titrasi langsung
                                            dengan larutan NaOH 0,1 N dengan indikator SM
Landasan Teori                   :

PUPUK ZA (SNI 02-1760-2005) 

Spesifikasi :

Nitrogen minimal 20,8%

belerang minimal 23,8%

Kadar air maksimal 1%

kadar Asam Bebas sebagai H2SO4 maksimal 0,1%

Bentuk kristal Warna putih Warna orange untuk ZA bersubsidi Dikemas dalam kantong bercap Kerbau Emas dengan isi 50 kg

Sifat dan keunggulan pupuk ZA

Tidak higroskopis

Mudah larut dalam air

Digunakan sebagai pupuk dasar dan susulan

Senyawa kimianya stabil sehingga tahan disimpan dalam waktu lama

Dapat dicampur dengan pupuk lain

Aman digunakan untuk semua jenis tanaman

Meningkatkan produksi dan kualitas panen

Menambah daya tahan tanaman terhadap gangguan hama, penyakit dan kekeringan

Memperbaiki rasa dan warna hasil panen

Gejala

kekurangan unsur hara Belerang pada tanaman

Produksi protein tanaman menurun,

pertumbuhan sel tanaman kurang aktif

Terjadi penimbunan amida bebas dan asam amino sampai batas yang berbahaya bagi tanaman

Terjadi kerusakan aktivitas fisiologis dan mudah terserang hama penyakit

Produksi butir daun hijau menurun, proses asimilasi dan sintesis karbohidrat terlambat, tanaman mengalami klorosis/kekuningan dan hasil panen rendah.

Pupuk Za adalah pupuk kimia buatan yang dirancang untuk memberi tambahan haranitrogen danbelerang bagi tanaman. Nama Za adalah singkatan dari istilah bahasa Belanda ‘zwavelzure ammoniak’, yang berarti Ammonium Sulfat (NH₄SO₄).

Ammonium Sulfat bila dalam keadaan murni berwarna putih garam dengan bentuk kristal. Wujud pupuk ini juga berbentuk butiran kristal mirip garam dapur dan terasa asin di lidah. Pupuk ini bersifat higroskopis (mudah menyerap air) walaupun tidak sekuat pupuk Urea. Namun dalam perdagangannya, Ammonium Sulfat berwarna putih dan tergantung pada bahan pencampur yang terkandung didalamnya seperti kelabu, kemerah-merahan, kekunung-kuningan, biru tua atau bahkan kadang berwarna semu Ammonium Sulfat karena adanya kandungan H₂SO₄ bebas, garam-garam mineral dan uap air.

Karena ion Sulfat larut secara kuat, sedangkan ion amonium lebih lemah, pupuk ini berpotensi menurunkan pH tanah yang terkena aplikasinya. Sifat ini perlu diperhatikan dalam penyimpanan dan pemakaiannya.

Reaksi kerja pupuk Za agak lambat sehingga cocok untuk pupuk dasar. Sifat reksinya asam, sehingga tidak disarankan untuk tanah ber-pH rendah. Selain itu, pupuk ini sangat baik untuk sumber Sulfur. Lebih disarankan dipakai didaerah panas.Pupuk Za yang diperdagangkan dalam bentuk kristal, umumnya berwarna putih, tapi ada juga yang berwarna abu-abu, biru kabuan dan kuning, tergantung kepada pembuatannya.

Ammonium sulfat merupakan jenis pupuk nitrogen yang paling sering dipakai dalam perdagangan karena hidrolisa ion NH⁴⁺ ini sangat dibutuhkan oleh pertumbuhan tanaman.

Banyak proses yang digunakan dalam produksi Ammonium Sulfat, penggolongannya tersebut berdasarkan atas bahan baku yang digunakan, proses-proses tersebut diantaranya:

a.       Proses yang menggunakan bahan baku (by product) dari pembuangan gas Kokas.

b.      Proses konversi Kalsium Sulfat alam (gibs) atau Kalsium Sulfat by produk(yang diambil dari pabrik asam Phosphate).

c.       Proses dengan reaktan murni, seperti Ammonia yang diperoleh dari Ammonia plant dan Asam Sulfat dari pross kontak. Pada proses dengan reaktan murni ini, ada bermacam-macam prosesnya.

Proses dasar cyclenya sama tetapi untuk menyatukan perbedaan secara teknis diperlukan suatu proses penyempurnaan. Yaitu dengan adanya proses netralisasi antara Ammonia dan Asam Sulfat lalu terjadi kristalisasi dengan tekanan vakum. Netralisasi akan terjadi pada temperature yang lebih rendah dibandingkan bila operasi dilangsungkan pada tekanan atmosphere.

a.      Kandungan pupuk Za

Pupuk ZA mengandung belerang 24 % dan nitrogen 21 %.Kandungan nitrogennya hanya separuh dariUrea, sehingga biasanya pemberiannya dimaksudkan sebagai sumber pemasok hara belerang pada tanah-tanah yang miskin unsur ini.Terdiri dari senyawa Sulfur dalam bentuk Sulfat yang mudah diserap dan Nitrogen dalam bentuk amoniumyang mudah larut dan diserap tanaman.

b.      Spesifikasi dari Pupuk Za (SNI 02-1760-2005)

Menurut (SNI 02-1760-2005) pupuk Za memiliki spesifikasi sebagai berikut:

Ø  Nitrogen minimal 20,8%

Ø  Belerang minimal 23,8%

Ø  Kadar air maksimal 1%

Ø  Kadar Asam Bebas sebagai H₂SO₄ maksimal 0,1%

Ø  Bentuk kristal

Ø  Warna putih

c.       Sifat dan keunggulan pupuk Za (SNI 02-1760-2005)

• Tidak higroskopis
• Mudah larut dalam air
• Digunakan sebagai pupuk dasar dan susulan
• Senyawa kimianya stabil sehingga tahan disimpan dalam waktu lama
• Dapat dicampur dengan pupuk lain
• Aman digunakan untuk semua jenis tanaman
• Meningkatkan produksi dan kualitas panen
• Menambah daya tahan tanaman terhadap gangguan hama, penyakit dan kekeringan
• Memperbaiki rasa dan warna hasil panen

d.      Cara Penggunaan Pupuk Za

• Pupuk ZA sangat dianjurkan sebagai pupuk dasar dan pupuk susulan untuk semua jenis tanaman. (Unsur hara Belerang dibutuhkan tanaman sejak awal pertumbuhan)
• Pupuk ZA dapat dicampur dengan pupuk yang lain.

Alat                             : - Erlenmeyer

                                     - Pipet tetes

                                     - Buret

                                     - Penyangga buret

 Bahan                         : - Contoh pupuk ZA

                                     - Indikator SM

                                     - H2O pH 5,4

                                     - NaOH 0,1 N

Cara Kerja                   :

1. Ditimbang +/- 10 gram contoh pupuk ke dalam erlenmeyer.
2. Dibubuji indikator SM dan H2O pH 5,4.
3. Dihomogenkan lalu dititar dengan NaOH 0,1 N  sampai pH larutan menjadi 5,4 (sindur)

Pengamatan                   :

Bobot contoh = 10,0890 gram

Tidak terjadi perubahan warna

Perhitungan                     :

Kesimpulan                         :

                 Berdasarkan hasil pengamatan tersebut dapat disimpulkan bahwa pada pupuk ZA tidak mengandung asam bebas hal ini dikarenakan pada saat penitaran tidak terjadi perubahan warna

Daftar Pustaka                   :

http://andiarbeta.blogspot.com/2013/08/info-produck-pupuk-petrokimia-gresik.html

http://feronikafajriyanti.blogspot.com/2012/05/pupuk-za.html